Análisis de las Opiniones

Última actualización 29/03/2025
Origen 1088 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, destacando su sabor y presentación. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el tiempo de espera puede ser largo, especialmente en horas pico. La atención al cliente es buena, aunque a veces el personal no puede atender a todos los clientes de manera eficiente. El ambiente es acogedor y familiar, lo que lo convierte en un buen lugar para desayunar o comer.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCaseraRegionalDesayunosPostres
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es bien servida y tiene buen sabor. Los platillos más mencionados son los chilaquiles, el pay de guayaba, y el bistec. Algunos comentarios indican que los chilaquiles pueden ser salados. La comida es casera y se destaca por su sazón. Hay variedad en el menú, incluyendo desayunos como huevos divorciados y rancheros, así como hotcakes. La presentación de los platillos es buena en general.
Valoración del Ambiente
El ambiente es acogedor y familiar, aunque el lugar es pequeño y puede saturarse. Se describe como un lugar bonito y tranquilo, con buena higiene. Algunos clientes mencionan que el lugar tiene un ambiente rústico y agradable, ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo altos por algunos, pero muchos opinan que la relación calidad-precio es adecuada. Se menciona que el costo promedio para dos personas es de 100 a 300 pesos. La comida es vista como de buena calidad y hay comentarios sobre porciones que podrían ser más generosas.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bueno, aunque hay comentarios sobre tiempos de espera largos. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y atento, pero en ocasiones no se da abasto cuando el lugar está lleno. Se acepta pago con tarjeta. La atención al cliente es destacada, aunque hay que ser paciente debido a la saturación en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez en el servicio.
Aumentar la atención al cliente en horas pico.
Revisar la salinidad de los chilaquiles.
Considerar la ampliación del espacio para evitar saturación.
Aumentar las porciones de algunos platillos.
Conclusión
Casa Vieja es un restaurante recomendado por su comida casera y sabrosa, aunque los clientes deben estar preparados para esperar un poco más en horas concurridas.