Posiblemente
cerrado
Casa Sanchez, México en Ixtapaluca
Independencia 6 6
WHATSAPP 
Nº 408 en 1804 en Ixtapaluca
Nº 2 de 2 Mexicana en Ixtapaluca
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/01/2026
Origen opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente la barbacoa y el consomé. La atención al cliente es destacada, aunque hay algunas críticas sobre la lentitud del servicio. El ambiente es tranquilo y familiar, lo que lo hace ideal para reuniones. Los precios son accesibles y la experiencia es considerada satisfactoria por la mayoría de los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada por los clientes, destacando su buen sabor y calidad. También se mencionan otros platillos como el consomé y las quesadillas de chicharrón, que son considerados deliciosos. Sin embargo, hay comentarios sobre el café de olla, sugiriendo que podría tener más sabor a café y menos a piloncillo. En general, la comida es valorada como rica y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, ideal para disfrutar en familia o con amigos. La decoración es valorada positivamente y se menciona que el lugar es limpio. Algunos clientes aprecian la ausencia de ruido, lo que permite una buena conversación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por lo que ofrecen, tanto en comida como en bebidas. Sin embargo, hay menciones sobre la limpieza de algunos platillos que podrían mejorar.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la lentitud en la entrega de pedidos y la falta de tortillas hechas a mano. A pesar de esto, la mayoría de los comentarios resaltan la amabilidad del personal y la buena atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los platillos, especialmente la tripa del borrego.
Asegurarse de que los pedidos se sirvan a tiempo y con eficiencia.
Considerar la opción de hacer tortillas a mano para mejorar la experiencia.
Revisar la preparación del café de olla para ajustarlo al gusto de los clientes.
Organizar mejor al personal para evitar confusiones y demoras.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con excelente barbacoa y un ambiente familiar. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la limpieza que podrían elevar aún más la satisfacción del cliente.