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Nº 8995 en 9342 en Guadalajara
Nº 2 de 2 Asador en Guadalajara
Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/01/2026
Origen 1 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida es valorada positivamente por su sabor y calidad, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la cocción y presentación. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud de algunos meseros. El ambiente es acogedor, pero necesita mejoras en limpieza y mantenimiento. La relación calidad-precio es discutida, con algunos clientes sintiendo que no se justifica el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRústicoRománticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCortesBarbacoaAsadosCostillas Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de cortes de carne, costillas y platillos variados. Muchos destacan el buen sazón y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la cocción de algunos platillos y la presentación de las tablas. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa, mientras que otros la consideran regular o con falta de sabor en ciertos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente bien valorado, con menciones de un espacio acogedor y agradable. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el estado de algunas instalaciones, como los baños. Algunos clientes también mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que la decoración podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son accesibles y justos por la calidad de la comida, mientras que otros sienten que no están a la altura de lo que se ofrece. Hay menciones de sobreprecio y de que algunos platillos no cumplen con las expectativas en relación a su costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento, con tiempos de espera excesivos para recibir la comida. También hay quejas sobre la actitud de algunos meseros, que no siempre son amables o atentos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención en ciertos momentos, destacando la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio para reducir tiempos de espera.
Capacitar al personal en atención al cliente para mejorar la experiencia.
Realizar mantenimiento y limpieza en las instalaciones, especialmente en los baños.
Revisar la consistencia en la cocción de los platillos para evitar quejas.
Ajustar precios o mejorar la calidad de los platillos para justificar el costo.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante