Casa Pascual del Río en Comala

Valoración de la Cocina

La comida es muy buena y original, con platillos tradicionales y un toque contemporáneo. Se destacan las tostadas de pozole seco, la cochinita pibil, y el tatemado. La presentación de los platillos es creativa y cuidada. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como los chilaquiles que fueron considerados insípidos y quemados. En general, la experiencia gastronómica es valorada positivamente, aunque hay menciones de precios altos.

Valoración del Ambiente

El ambiente del restaurante es descrito como acogedor y agradable, con una decoración hermosa y elegante. Muchos comentarios destacan la belleza del lugar, su vegetación y la vista al río. Sin embargo, también hay críticas sobre la limpieza y el desorden en el lugar, lo que afecta la percepción del ambiente. En general, se considera un lugar mágico y especial para disfrutar de una buena comida.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados altos en comparación con la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes sienten que no obtienen el valor que esperan por lo que pagan, especialmente en relación a las porciones y la calidad de ciertos platillos. Sin embargo, otros consideran que la experiencia y la calidad de los ingredientes justifican el costo. Hay menciones de porciones generosas en algunos platillos.