Casa Pascual del Río en Comala

Valoración de la Cocina

La comida es muy buena y original, con platillos tradicionales y un toque contemporáneo. Se destacan las tostadas de pozole seco, la cochinita pibil, y el tatemado. La presentación de los platillos es creativa y se utilizan ingredientes de calidad. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad, como chilaquiles quemados y pollo con sabor a congelador.

Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como acogedor y encantador, con una decoración hermosa y una ubicación privilegiada junto al río. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar podría beneficiarse de una mejor limpieza y organización. La vegetación y el sonido del río contribuyen a una experiencia agradable.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados altos en comparación con la calidad de la comida y las porciones. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el costo, mientras que otros creen que vale la pena por la calidad y presentación de los platillos. Hay menciones de que el menú no siempre está disponible en su totalidad.