Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/11/2024
Origen 306 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida oaxaqueña, destacando el buen sazón y la variedad de platillos. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la atención. A pesar de esto, muchos consideran que el precio es justo por la calidad de la comida. El ambiente es acogedor, aunque el espacio es limitado y a veces desordenado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente oaxaqueña, con platillos como tlayudas, mole negro, chapulines, y tejate. Los clientes destacan el buen sazón y la calidad de los ingredientes. Las tlayudas son especialmente recomendadas y se consideran deliciosas. Sin embargo, algunos mencionan que ciertos platillos pueden tener exceso de grasa o azúcar.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces desordenado, con problemas de limpieza. La atmósfera es tranquila, pero algunos clientes mencionan que puede ser incómodo debido al espacio reducido y la falta de ventilación. A pesar de esto, muchos aprecian el ambiente familiar y acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por las tlayudas y otros platillos oaxaqueños. Sin embargo, algunos mencionan que el servicio lento puede afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio puede ser lento y que a veces hay problemas con la atención, como olvidos de pedidos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros. La atención puede variar según el día y la hora.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar la eficiencia del servicio.
Atender las quejas sobre la atención al cliente.
Considerar la ventilación del espacio.
Mantener la calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida oaxaqueña deliciosa, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para maximizar la satisfacción del cliente.
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