Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/07/2025
Origen 2966 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su pozole y chalupitas, con una larga tradición en la Ciudad de México. Aunque muchos clientes lo consideran un lugar excelente para disfrutar de comida guerrerense, hay opiniones encontradas sobre la calidad de la comida y el servicio. La experiencia puede variar, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados por la atención y la calidad de los platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaGuerrerenseTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo estrella, con opiniones divididas sobre su calidad. Algunos lo consideran el mejor de la Ciudad de México, mientras que otros lo encuentran insípido o grasoso. Las chalupitas son muy recomendadas, y hay variedad de platillos como mole y antojitos. Sin embargo, hay quejas sobre la escasez de guarniciones y la calidad de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y limpio, con un ambiente familiar. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la falta de estacionamiento, lo que puede dificultar la experiencia. Algunos mencionan que el lugar se ha vuelto pequeño para la cantidad de clientes que recibe.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, pero hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en cuanto a las porciones y la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que los complementos deberían estar incluidos en el precio del platillo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente amable y atento, aunque hay comentarios sobre la lentitud y la falta de atención en ocasiones. Algunos clientes han notado una disminución en la calidad del servicio con el tiempo, y hay quejas sobre la espera para obtener mesa.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pozole y otros platillos.
Incluir guarniciones en el precio de los platillos.
Atender las quejas sobre el servicio lento.
Considerar la ampliación del espacio para clientes.
Mejorar la limpieza de los baños.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su pozole y ambiente familiar, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para mantener su estatus como un lugar de referencia en la Ciudad de México.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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