Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/08/2025
Origen 2738 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en el restaurante, con elogios a la comida típica poblana y un buen servicio en ocasiones. Sin embargo, también hay críticas sobre la presentación de los platillos y la atención al cliente. El ambiente es generalmente positivo, aunque algunos clientes han notado problemas con la limpieza y el ruido. En general, muchos consideran que vale la pena visitar el lugar por su oferta gastronómica.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableFamiliarTranquiloEleganteHistóricoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaContemporáneaTradicionalGourmet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos típicos poblanos como el mole y los chiles en nogada. Algunos comentarios destacan la buena calidad y el sabor de los alimentos, aunque hay críticas sobre la presentación y la cantidad de grasa en algunos platillos. Se mencionan opciones gourmet y tradicionales, con un enfoque en la cocina mexicana contemporánea.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con una decoración bonita y un estilo antiguo. Algunos comentarios mencionan que el lugar es tranquilo y perfecto para charlar, aunque hay críticas sobre el ruido y la limpieza en ciertas ocasiones. La atmósfera es generalmente positiva, destacando la belleza del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre el costo en comparación con la cantidad de comida servida y la calidad de algunos platillos. Algunos clientes sienten que el valor no siempre justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros critican la lentitud y la falta de atención a los detalles, como la entrega incorrecta de bebidas y la toma de órdenes. Sin embargo, hay menciones de un servicio excelente en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar errores en pedidos.
Aumentar la calidad de la presentación de los platillos.
Asegurarse de que los alimentos se sirvan a la temperatura adecuada.
Considerar ajustar los precios en relación a las porciones servidas.
Mantener la limpieza y el orden en el ambiente del restaurante.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica interesante con platillos típicos poblanos, aunque hay áreas que requieren atención, especialmente en el servicio y la presentación de los alimentos.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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