Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/01/2025
Origen 552 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy valorado por sus carnitas, especialmente la achicalada, que es considerada una delicia. La atención al cliente es variable, con algunos comentarios positivos y otros negativos. Los precios son considerados altos, pero muchos creen que la calidad lo justifica. El ambiente es familiar y limpio, aunque puede estar lleno en horarios pico. En resumen, es un lugar recomendado para disfrutar de buenas carnitas en la CDMX.
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Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas, especialmente la achicalada, que es considerada una especialidad. Muchos clientes destacan el sabor y la calidad de las carnitas, mencionando que son las mejores que han probado. Sin embargo, hay comentarios sobre la porción de los tacos, que son considerados pequeños y a veces con poca carne. La salsa también recibe elogios, siendo descrita como deliciosa y perfecta para acompañar las carnitas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y limpio, con un lugar agradable para comer. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno, especialmente los domingos, lo que puede requerir esperar para ser atendido. La ubicación es conveniente, cerca del mercado de muebles de la Lagunilla, lo que añade un atractivo adicional para los visitantes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con el tamaño de las porciones. Muchos opinan que vale la pena pagar por la calidad de las carnitas, aunque hay que tener en cuenta que los tacos son pequeños y que algunos clientes prefieren pedir por kilo o medio para obtener mejor valor. En general, hay una percepción de que la calidad justifica el precio, aunque hay críticas sobre la relación entre el costo y la cantidad.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos comentarios destacan un excelente servicio y atención, mientras que otros mencionan que el servicio puede ser lento o que el personal no siempre es amable. A pesar de esto, muchos clientes aprecian la limpieza del lugar y la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Considerar ajustar los precios o aumentar las porciones de los tacos.
Mantener la limpieza y el ambiente familiar que los clientes aprecian.
Seguir ofreciendo la calidad que ha mantenido a los clientes fieles durante años.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado por sus carnitas, especialmente la achicalada. Aunque hay críticas sobre el tamaño de las porciones y la atención al cliente, la calidad de la comida y el ambiente familiar hacen que valga la pena la visita.