Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/11/2025
Origen 578 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por la calidad de sus carnitas, especialmente la achicalada. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre el tamaño de las porciones y el precio. El ambiente es limpio y familiar, lo que lo hace un lugar popular para disfrutar de una buena comida. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio y el tamaño de los tacos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasTradicionalMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son descritas como deliciosas y de excelente sabor, especialmente la achicalada, que es considerada la especialidad de la casa. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor único de las carnitas, mencionando que son las mejores que han probado. Sin embargo, algunos comentarios indican que los tacos son pequeños y que el sabor puede no ser espectacular en todos los casos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, con un ambiente familiar. Se menciona que está ubicado cerca del mercado de la Lagunilla, lo que lo hace conveniente para quienes están de compras. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de esperar en días concurridos, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con el tamaño de los tacos, que son descritos como pequeños. Sin embargo, muchos opinan que el sabor y la calidad justifican el costo. Algunos clientes sugieren que es mejor pedir por kilo en lugar de tacos para obtener mejor valor.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay menciones de que el servicio puede ser lento en ocasiones y que algunos meseros no son tan amables. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre la actitud de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar el tamaño de las porciones de los tacos.
Mantener la calidad del servicio al cliente.
Considerar ajustar los precios en relación con el tamaño de las porciones.
Asegurarse de que todos los empleados mantengan una actitud amable.
Actualizar la información sobre horarios de apertura.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por la calidad de sus carnitas y su ambiente familiar. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y el tamaño de las porciones que podrían hacer la experiencia aún mejor.