Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/09/2025
Origen 574 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por la calidad de sus carnitas, especialmente la achicalada. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay algunas quejas sobre el tamaño de las porciones y el precio. El ambiente es limpio y familiar, lo que lo convierte en un buen lugar para disfrutar de una comida. Muchos clientes son recurrentes y destacan la tradición del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasTradicionalMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son descritas como las mejores de la CDMX, con un sabor excepcional y muy recomendadas, especialmente la achicalada. Muchos clientes destacan su calidad y sabor, mencionando que son deliciosas y tienen un sabor único. Algunos comentarios indican que los tacos son pequeños, pero el sabor compensa esta desventaja. En general, la comida es muy apreciada por su calidad y autenticidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, con un ambiente familiar. Algunos comentarios mencionan que es un lugar tranquilo, aunque puede haber mucha gente los domingos. La limpieza y el ambiente son bien valorados por los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos, especialmente en relación con el tamaño de los tacos, que son pequeños. Algunos clientes sienten que el costo no justifica la cantidad servida, pero muchos coinciden en que el sabor vale la pena. Se recomienda pedir por kilo o fracción para obtener mejor valor.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Los clientes mencionan que el personal es educado y agradable. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la lentitud en el servicio en ocasiones. En general, la atención al cliente es un punto fuerte del lugar.
Aspectos mejorables
Revisar el tamaño de las porciones de los tacos para mejorar la satisfacción del cliente.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos en relación con la cantidad servida.
Mantener la calidad del servicio al cliente, especialmente en momentos de alta demanda.
Actualizar la información sobre horarios de apertura para evitar confusiones.
Explorar opciones de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por la calidad de sus carnitas y el excelente servicio. Aunque los precios son un poco altos y las porciones pequeñas, la experiencia general es positiva y muchos clientes regresan por la tradición y el sabor.
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