Posiblemente
cerrado
CARNITAS Y GORDITAS "EL VAGÓN" en Matehuala
Calle Miguel Hidalgo 313
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Nº 88 en 208 en Matehuala
Nº 35 de 93 Restaurante en Matehuala
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/12/2025
Origen 155 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la comida, especialmente las gorditas y las carnitas. La atención al cliente es mayormente positiva, aunque hay algunas quejas sobre el servicio en ocasiones. Los precios son accesibles y la limpieza del lugar es destacada. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con la comida fría. El ambiente es familiar y acogedor, aunque el espacio puede ser limitado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRápidoLimpioLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasGorditasTacosDesayuno
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las reseñas destacan la calidad de las gorditas, especialmente las de migas y carnitas, que son consideradas las mejores en la región. Los clientes mencionan que la comida es deliciosa y variada, incluyendo opciones como tacos dorados y menudo. También se resalta el buen sabor de las carnitas y el café de olla. Sin embargo, hay comentarios sobre la comida fría en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con un lugar limpio y ordenado. Algunos clientes mencionan que el espacio es limitado, pero en general, se siente cómodo y acogedor. La música de los 80's también es un punto positivo para algunos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el buen sabor y la cantidad de comida que reciben. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que hay mejores opciones en cuanto a atención y sabor.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente muy buena, con muchos comentarios positivos sobre la amabilidad del personal y la rapidez en el servicio. Sin embargo, hay algunas menciones de mala atención en ciertos casos. En general, los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la temperatura de los alimentos.
Atender las quejas sobre la atención al cliente.
Considerar ampliar el espacio para mayor comodidad.
Mantener la limpieza y el orden en todo momento.
Seguir ofreciendo variedad en el menú.
Conclusión
El restaurante es muy bien valorado por su comida deliciosa y atención al cliente, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la temperatura de los alimentos. Es un buen lugar para disfrutar en familia.
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