Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/10/2025
Origen 1104 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente las carnitas y tortas ahogadas, aunque hay críticas sobre el servicio y la atención al cliente. La relación calidad-precio es discutida, con algunos clientes sintiendo que los precios son altos. El ambiente es casual y típico, aunque algunos mencionan problemas de limpieza. En general, muchos recomiendan el lugar por su comida, a pesar de las deficiencias en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasTortas AhogadasTacosCochinita Pibil
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas, destacando su sabor y calidad. Muchos mencionan que son las mejores de la ciudad, especialmente las de estilo Michoacán. Los tacos y tortas ahogadas también reciben buenos comentarios, con porciones generosas y buen sazón. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la preparación y algunos detalles no deseados en los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como casual y típico de un lugar de carnitas, con un espacio pequeño que se llena rápidamente. La limpieza es un tema mencionado, con algunos clientes señalando que el lugar no siempre está en las mejores condiciones. Sin embargo, hay quienes aprecian la sencillez del lugar y su enfoque en la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de debate. Algunos clientes consideran que los precios son altos en comparación con las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros mencionan que las porciones son generosas y que la comida vale lo que cuesta, especialmente las carnitas y tortas ahogadas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes reportan un trato al cliente deficiente, con meseros malhumorados y lentitud en la atención. Aunque hay menciones de un servicio rápido en algunos casos, la actitud de algunos empleados afecta negativamente la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Asegurarse de que la comida se prepare con más cuidado y atención.
Mantener el lugar más limpio y ordenado.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Considerar abrir más temprano para atender a los clientes madrugadores.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas carnitas y tortas ahogadas, pero el servicio al cliente necesita mejoras significativas. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida.
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