Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/06/2025
Origen 287 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida, especialmente las carnitas y los tacos, es bien valorada, aunque algunos clientes sienten que ha perdido su sabor tradicional. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención al cliente. El ambiente del lugar necesita mejoras en limpieza y mantenimiento, pero se aprecia su carácter familiar y tradicional.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoTradicionalEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasTacosBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de carnitas, tacos al pastor y barbacoa como platillos destacados. Muchos clientes consideran que las carnitas son sabrosas, aunque algunos mencionan que han perdido un poco de su sabor tradicional. Las salsas también reciben comentarios positivos. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos y la presentación de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es un punto de crítica, con menciones de descuido en la limpieza y mantenimiento. Algunos clientes mencionan que el lugar se ve sucio y descuidado, con problemas de iluminación y ventilación. A pesar de esto, hay quienes aprecian el ambiente familiar y la tradición del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos por muchos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de las porciones y la relación calidad-precio en algunos platillos, como los tacos. Algunos clientes sienten que los precios han aumentado sin una mejora correspondiente en la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Algunos mencionan que el servicio es deficiente, con largas esperas y falta de amabilidad por parte del personal. Sin embargo, hay también menciones de buena atención en algunos casos, lo que sugiere una inconsistencia en la calidad del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Realizar mantenimiento y limpieza más frecuente en el local.
Revisar la calidad y sazón de los platillos ofrecidos.
Ajustar los precios en relación a las porciones y calidad.
Mejorar la presentación de los alimentos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente las carnitas, pero necesita mejorar en servicio y mantenimiento para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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