Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/06/2025
Origen 1160 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las carnitas y el tepache, considerándolos de buena calidad y sabor. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en el servicio y la calidad de la comida en algunas visitas. A pesar de las quejas, muchos siguen recomendando el lugar por su ambiente y la experiencia general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoTípicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasComida de mercado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan que las carnitas son deliciosas y bien servidas, con un sabor exquisito. Muchos mencionan que son las mejores de la CDMX. Sin embargo, hay opiniones que indican que la calidad ha bajado y que algunos tacos son insípidos. El tepache también recibe buenos comentarios, aunque algunos lo consideran simple.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como típico de un mercado, con mucha gente y un espacio limitado. Algunos mencionan que la higiene podría mejorar, pero en general, el lugar es considerado acogedor y animado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de los tacos oscilan entre $30 y $35, y algunos clientes consideran que son caros para lo que ofrecen. Sin embargo, otros opinan que la relación calidad-precio es buena, especialmente por las porciones generosas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos elogian el servicio rápido y amable, mientras que otros critican la apatía del personal y la falta de atención. Algunos clientes han tenido malas experiencias con el servicio, especialmente en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar la apatía del personal.
Asegurarse de mantener la calidad de las carnitas y el tepache.
Revisar los precios en relación a la calidad y porciones ofrecidas.
Mantener la higiene del lugar, especialmente en horas pico.
Escuchar las sugerencias de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante es popular por sus carnitas y tepache, pero necesita mejorar en atención al cliente y consistencia en la calidad de la comida.