Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/10/2025
Origen 1165 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante de carnitas en el mercado de Jamaica es conocido por su sabor y por ser un lugar popular entre los comensales. Aunque muchos elogian la calidad de las carnitas y el tepache, hay opiniones divididas sobre el servicio y la consistencia de la calidad de los tacos. A pesar de las quejas, muchos clientes lo consideran un lugar de visita obligada.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasComida de mercado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas, con un sabor jugoso y sin grasa. Los tacos son bien servidos y generosos en porción. El tepache es destacado por su sabor equilibrado y refrescante. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad ha bajado y que algunos tacos pueden ser insípidos. Las salsas, especialmente la roja, son bien valoradas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es típico de un mercado, con mucha gente y un espacio limitado para sentarse. A pesar de la afluencia, muchos destacan que la espera vale la pena. Sin embargo, hay menciones sobre la limpieza y la higiene del lugar, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con tacos que rondan entre $28 y $35. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque hay quejas sobre el aumento de precios y la disminución de calidad en algunos casos. Algunos consideran que los tacos son caros para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y amable, aunque hay comentarios sobre la falta de atención en momentos de alta afluencia. Algunos clientes han tenido malas experiencias con el trato del personal, especialmente en situaciones de cobro. En general, la organización del servicio es bien valorada.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en momentos de alta afluencia.
Asegurarse de que la calidad de la carne se mantenga constante.
Revisar la limpieza y la higiene del lugar.
Considerar ajustar los precios si la calidad sigue bajando.
Escuchar las quejas de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus carnitas y tepache, pero necesita mejorar en atención al cliente y consistencia en la calidad para mantener su popularidad.
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True Rating
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