Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/04/2025
Origen 458 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. Las carnitas y quesadillas son muy apreciadas, aunque la atención al cliente presenta altibajos. Muchos clientes disfrutan del ambiente familiar y la atención del dueño, pero hay quejas sobre el servicio de algunos empleados. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos sienten que los precios son altos para la calidad ofrecida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualDeportivoPequeñoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasQuesadillasGorditas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son el platillo más mencionado, con opiniones que varían desde "deliciosas" hasta "muy malas". También se destacan las quesadillas, especialmente la de flor con queso y las gorditas de carnitas. En general, la comida es considerada rica y sabrosa, aunque algunos mencionan que las carnitas pueden estar secas o no tener buen sabor en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un toque de sports bar debido a la afición del dueño por el fútbol. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de ventilación y el espacio reducido del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar es cómodo, pero también hay comentarios sobre la limpieza y el mal olor en ciertas situaciones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son elevados en comparación con la calidad de la comida. Se menciona que las carnitas son más caras que en otros lugares, pero se reconoce que el sabor es bueno. En general, la relación calidad-precio es vista como positiva, aunque hay críticas sobre el tamaño de las porciones y el costo de los tacos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos destacan un servicio amable y rápido, especialmente por parte del dueño, Marcin. Sin embargo, hay quejas sobre la atención de la esposa del dueño y algunos meseros, que son considerados groseros o poco atentos. La rapidez del servicio es valorada, aunque hay menciones de tiempos de espera prolongados en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente del personal.
Aumentar la ventilación y limpieza del lugar.
Revisar la consistencia en la calidad de las carnitas.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad y porciones.
Aumentar la variedad de salsas y acompañamientos disponibles.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida sabrosa y ambiente familiar, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en algunos aspectos de su infraestructura.