Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/10/2025
Origen 771 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente las carnitas, que son consideradas de alta calidad y sabor. El servicio es rápido, aunque hay comentarios sobre la atención al cliente que podrían mejorar. Los precios son accesibles, lo que hace que muchos clientes regresen. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la higiene y la temperatura de la comida en ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasTradicionalMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas tienen buen sabor y son consideradas de las mejores en Saltillo. La comida es rica, con opciones como gorditas y chicharrón. Algunos mencionan que la comida puede estar fría o no tan fresca en ocasiones. En general, la comida es sabrosa y se destaca el estilo Michoacano.
Valoración del Ambiente
El ambiente es familiar y agradable, aunque hay menciones de problemas de higiene, como la presencia de palomas. Algunos clientes también mencionan que el lugar no está climatizado, lo que puede afectar la experiencia. Sin embargo, la limpieza y el orden son generalmente bien valorados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que la relación precio-producto es excelente, aunque algunos consideran que los precios han aumentado. En general, los clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y atento, aunque hay comentarios sobre la falta de amabilidad en algunos casos. Algunos clientes han experimentado tiempos de espera largos y problemas con la atención al llevar pedidos. Sin embargo, la mayoría de las opiniones son positivas sobre la atención del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en pedidos para llevar.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y fresca.
Resolver problemas de higiene en el establecimiento.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Mantener precios competitivos y justos.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de carnitas en Saltillo, con un ambiente familiar y precios accesibles. Sin embargo, hay áreas que necesitan mejora, especialmente en el servicio y la higiene.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
