Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/07/2025
Origen 1112 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus deliciosas carnitas y tacos, con un ambiente familiar y un servicio generalmente bueno. Aunque hay comentarios sobre la lentitud en el servicio y la necesidad de mejorar la limpieza, la mayoría de los clientes están satisfechos con la calidad de la comida y la atención recibida. Las tortillas hechas a mano y la variedad de guarniciones son puntos destacados.
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MexicanaCarnitasMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son ampliamente elogiadas, siendo consideradas las mejores de Puebla. Los tacos de costilla y el pollo rostizado también reciben buenos comentarios. Las tortillas son hechas al momento y hay una buena variedad de guarniciones y aguas frescas. Sin embargo, algunos mencionan que el sabor puede variar y que en ocasiones las carnitas no son tan grasosas como en otros lugares.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, con un ambiente familiar. Hay un área de juegos para niños y estacionamiento disponible. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la limpieza podría mejorar y que el lugar puede estar un poco lleno en ciertos momentos, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que las porciones de los tacos deberían ser más generosas. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay comentarios sobre la necesidad de mejorar en ciertos aspectos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bueno, con atención amable y rápida, aunque hay menciones de lentitud en algunos momentos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con ciertos meseros, pero el dueño y otros empleados son elogiados por su atención. En general, el trato es considerado excelente, aunque hay espacio para mejorar en la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza general del lugar.
Aumentar las porciones de los tacos.
Capacitar a los meseros para ofrecer un servicio más amable.
Asegurarse de que la comida se sirva de manera consistente en calidad y sabor.
Atender las quejas de los clientes de manera más efectiva.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de carnitas en Puebla, con un ambiente familiar y precios accesibles. Sin embargo, hay áreas que requieren atención, especialmente en el servicio y la limpieza.
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