Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/09/2025
Origen 158 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las carnitas y gorditas, considerándolas de buena calidad y sabor. Sin embargo, el servicio lento y la falta de organización son puntos negativos. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su comida sabrosa y precios accesibles. La experiencia puede verse afectada por la espera y el ambiente del local.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoPopularAmenoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasGorditasTradicionalComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy recomendadas y se consideran de las mejores en la CDMX. Las gorditas, tanto gueras como morenas, son deliciosas. La comida es rica y variada, con buenas salsas y tortillas bien servidas. Sin embargo, algunos mencionan que el sabor ha cambiado y que hay problemas con la calidad en ocasiones. Las gorditas de harina son especialmente destacadas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como regular, con instalaciones que no son adecuadas para comer en el lugar. Se menciona que el lugar es oscuro y sucio, lo que afecta la experiencia. Sin embargo, algunos clientes aprecian la cordialidad del trato y el ambiente ameno.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la relación calidad-precio es buena, especialmente por las porciones generosas. Muchos clientes sienten que vale la pena lo que se paga, aunque hay quienes mencionan que la calidad ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la lentitud y la falta de amabilidad en algunos casos. Aunque hay menciones de buena atención por parte de algunos empleados, la organización y tiempos de espera son criticados. Se sugiere que el servicio puede ser mejorado.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Mantener la calidad del sabor de las carnitas.
Limpiar y mejorar las instalaciones.
Organizar mejor el proceso de atención al cliente.
Aumentar la amabilidad del personal.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas carnitas y gorditas, pero necesita mejorar en el servicio y las instalaciones para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
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