Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/01/2025
Origen 508 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus carnitas y tacos de costilla, que son bien valorados por su sabor. Sin embargo, la atención al cliente y la limpieza del lugar son puntos críticos. Muchos clientes han notado una disminución en la calidad de la comida y el servicio a lo largo de los años. A pesar de esto, hay una base leal de clientes que aprecian la tradición del lugar y su oferta gastronómica.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTaqueríaCarnitasQuesadillasComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son el platillo más mencionado y se describen como ricas, deliciosas y de buen sabor. También se destacan los tacos de costilla y las quesadillas, especialmente las de sesos. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad y el sabor, así como la necesidad de mejorar la salsa. En general, la comida es bien valorada, aunque algunos mencionan que ha bajado la calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar, pero hay críticas sobre la limpieza y el mantenimiento del establecimiento. Algunos clientes mencionan que el lugar está descuidado y sucio, lo que afecta la experiencia general. Sin embargo, hay quienes aprecian la tranquilidad y la poca afluencia de gente en ciertos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados populares y accesibles, aunque algunos clientes sienten que no se corresponde con la calidad y cantidad de la comida. Hay quejas sobre porciones que no cumplen con lo prometido, lo que ha llevado a algunos a sentirse decepcionados. Sin embargo, otros consideran que el precio es justo por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente, con opiniones divididas. Algunos destacan un servicio rápido y amable, mientras que otros critican la actitud del personal, describiéndola como descuidada o poco amigable. La limpieza y el mantenimiento del lugar también son mencionados negativamente, afectando la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Asegurar que las porciones sean consistentes y justas en relación al precio.
Actualizar el menú de salsas y ofrecer más opciones.
Considerar la implementación de métodos de pago electrónicos.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus carnitas y tacos, pero necesita mejorar en áreas como la atención al cliente y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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