Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/06/2025
Origen 1180 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente las carnitas y los tacos de sesos, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio y la calidad de algunos platillos. El ambiente es generalmente positivo, pero la limpieza y la atención al cliente son áreas que necesitan mejoras. A pesar de las quejas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de una comida en familia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasTacosBirriaChicharrón
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica, especialmente las carnitas y los tacos de sesos. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de los platillos, aunque algunos mencionan que las carnes pueden carecer de sabor en ocasiones. La variedad de opciones, como birria y chicharrón, también es apreciada. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como las semitas y la carne recalentada.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como amplio y limpio, con estacionamiento disponible. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, con menciones de grasa en el suelo y desorden. Algunos clientes también mencionan la presencia de moscas y ruido, lo que afecta la experiencia. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar es agradable y adecuado para familias.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay opiniones que sugieren que el costo es alto en comparación con otros lugares que ofrecen mejor sabor. Algunos clientes mencionan que el precio promedio por taco es de $30, y que el kilo de carnitas ronda los $400 a $460.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos clientes quejándose de la lentitud y desorganización. Aunque algunos mencionan que el personal es amable, la atención al cliente es inconsistente, con reportes de que los meseros no están atentos y tardan en llevar los pedidos. También hay quejas sobre la falta de preparación al abrir el restaurante.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad y organización del servicio.
Aumentar la atención al cliente por parte del personal.
Asegurarse de que todos los platillos estén bien preparados y frescos.
Mantener una limpieza adecuada en el lugar.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente carnitas, pero enfrenta problemas de servicio y limpieza que afectan la experiencia del cliente. Con algunas mejoras, podría ser un lugar destacado en Puebla.
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