Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 1302 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus carnitas y tortas ahogadas, con una larga tradición en Tepic. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, especialmente en pedidos a domicilio. A pesar de las quejas, muchos lo consideran un buen lugar para disfrutar de comida mexicana a precios accesibles.
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Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando las carnitas, tortas ahogadas, tacos dorados y carne asada. Muchos clientes mencionan que las carnitas son deliciosas y que las tortas ahogadas son las mejores de la zona. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad de la carne en ocasiones. Las salsas son bien valoradas, pero algunos mencionan que la comida puede estar recalentada o insípida.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y ordenado, aunque algunos clientes mencionan que las mesas pueden estar sucias. La atmósfera es familiar y tradicional, con un ambiente que invita a disfrutar en grupo. Sin embargo, hay quejas sobre olores desagradables en el ambiente y la necesidad de una remodelación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y competitivos por muchos clientes, quienes sienten que la relación costo-sabor es buena. Sin embargo, hay comentarios que indican que la calidad ha disminuido y que algunos platillos no justifican el precio. En general, la mayoría considera que la comida es buena para el precio que se paga.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes elogian el servicio rápido y amable, especialmente al hacer pedidos a domicilio. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención, pedidos olvidados y un servicio deficiente en general. La experiencia varía entre el servicio en el lugar y a domicilio, siendo este último más problemático.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en pedidos a domicilio.
Asegurarse de que la comida no esté recalentada y mantenga su sabor.
Limpiar más frecuentemente las mesas y el ambiente en general.
Considerar una remodelación del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Mantener la calidad de los platillos para que se justifique el precio.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus carnitas y tortas ahogadas, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de la comida. A pesar de las críticas, sigue siendo un lugar popular en Tepic.