Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/11/2025
Origen 574 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. La comida, especialmente las tortas ahogadas y las carnitas, es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la sal y la presentación. El servicio ha sido un punto débil, con quejas sobre la tardanza y la actitud del personal. El ambiente es limpio y acogedor, pero el espacio es limitado. En general, los clientes aprecian la comida, pero sugieren mejoras en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas ahogadas son muy sabrosas y recomendadas. Los tacos de buche y lengua también son bien valorados, aunque algunos mencionan que no están muy servidos. Las carnitas son destacadas, aunque hay opiniones mixtas sobre su sabor. En general, la comida es considerada rica y con buen sazón, aunque algunos platos han sido criticados por estar salados o no cumplir con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque algunos lo consideran pequeño y con pocas mesas. La música y la decoración han sido bien valoradas, especialmente después de una remodelación reciente. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de espacio para más de cinco personas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas y que la calidad ha disminuido con el tiempo. Se mencionan promociones que son bien recibidas, pero también hay quejas sobre el costo de algunos complementos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan problemas como la tardanza en la atención y la falta de organización. También hay quejas sobre la cobro de propinas sin preguntar y actitudes poco amables de algunos empleados. En general, el servicio no es su fuerte y hay espacio para mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la organización del personal.
Revisar la política de cobro de propinas y asegurar que se respete la decisión del cliente.
Aumentar las porciones de los platillos para que sean más satisfactorias.
Mantener la calidad de la comida y evitar que se vuelva salada.
Considerar ampliar el espacio del restaurante para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente las tortas ahogadas y carnitas, pero el servicio necesita mejoras significativas. La limpieza y el ambiente son agradables, pero la atención al cliente y la organización son puntos críticos a resolver.