Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2025
Origen 1047 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes elogian el sabor de las carnitas, considerándolas entre las mejores de la zona. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. Aunque la comida es buena, muchos clientes se sienten frustrados por la experiencia de servicio, lo que afecta su deseo de regresar. El ambiente es informal y puede ser ruidoso y abarrotado durante las horas pico.
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Mexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas tienen excelente calidad y sabor. Se ofrecen diferentes tipos de carne como maciza, trompa, lengua, barriga y oreja. Las gorditas y quesadillas también son opciones populares. Sin embargo, algunos clientes notan que las porciones han disminuido y los precios han aumentado. En general, la comida es considerada deliciosa y recomendable.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como saturado, especialmente durante la hora de comida, con un ambiente 'Godin'. El lugar es pequeño y puede ser un poco desordenado, con margen de mejora en limpieza y organización. Algunos clientes mencionan que el lugar es agradable, pero otros indican que la falta de espacio y el ruido pueden ser incómodos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con las porciones y la calidad del servicio. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, otros consideran que la comida es deliciosa y vale la pena el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la actitud grosera y déspota del personal. Los clientes mencionan largas esperas y mala atención, lo que afecta la experiencia general. Algunos empleados son descritos como amables, pero la mayoría de las reseñas indican un servicio deficiente y poco profesional.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la calidad y cantidad de las porciones de comida.
Optimizar la organización y el flujo de clientes en el local.
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar precios más competitivos en relación a la calidad del servicio.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas carnitas, pero el mal servicio y la actitud del personal son grandes desventajas. Muchos clientes se sienten insatisfechos con la experiencia general, lo que podría afectar su éxito a largo plazo.