Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/11/2024
Origen 433 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus carnitas y la atención al cliente. La mayoría de los comensales lo consideran uno de los mejores lugares para disfrutar de carnitas en Morelia. Sin embargo, hay algunas críticas sobre el servicio en momentos de alta demanda y los precios que algunos consideran elevados. A pesar de esto, la experiencia general es positiva.
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MexicanaCarnitasMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy ricas y sabrosas, con un estilo cien por ciento Michoacán. Muchos clientes destacan que son de las mejores de la ciudad y que el mole también es exquisito. Las tortillas son hechas a mano y la comida es fresca. Algunos mencionan que las carnitas son jugosas y no secas, lo que las hace muy recomendables.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como tranquilo y limpio, con buena ubicación y estacionamiento. Algunos comentarios mencionan un ambiente familiar y acogedor. Sin embargo, hay una queja sobre la falta de mesas y un mal manejo del espacio en un caso específico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Se mencionan precios específicos como $24 por taco y $300 por kilo. A pesar de los precios, muchos clientes consideran que la experiencia vale la pena y que hay un buen balance entre calidad y precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente muy buena, con comentarios positivos sobre la amabilidad del personal y la atención del propietario. Sin embargo, hay menciones de un servicio lento en ocasiones y un caso de pésima atención. En general, se destaca la disposición del personal para servir y la atención esmerada.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio en horas pico.
Asegurarse de tener suficientes mesas para los comensales.
Considerar ajustar los precios o ofrecer promociones.
Aumentar la variedad de salsas disponibles.
Mantener la calidad del mezcal ofrecido.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por la calidad de sus carnitas y la atención al cliente, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la gestión del espacio.
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