Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2025
Origen 205 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus carnitas y la atención de su personal. Aunque hay comentarios negativos sobre la atención y la calidad de algunos platillos en ocasiones, la mayoría de los clientes lo recomiendan y consideran que es un buen lugar para disfrutar de comida típica en Morelia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasTradicionalRegionalComida Familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son el platillo más mencionado y se describen como deliciosas, ricas y de excelente calidad. Muchos clientes las consideran entre las mejores de Morelia y Michoacán. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre algunas carnitas que salieron desabridas o sin sabor. En general, el sabor es muy apreciado, y se mencionan otros platillos como mole y guacamole.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, con buena decoración. Algunos mencionan que es un ambiente típico y sin lujos, ideal para disfrutar en familia. Sin embargo, hay comentarios sobre que puede ser un poco caluroso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad de la comida. Algunos mencionan que los tacos son llenadores, aunque hay comentarios sobre que son caros. En general, los clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente por las carnitas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos destacan la amabilidad de los propietarios, especialmente de José Luis. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio y mala atención en algunas ocasiones. La experiencia varía, con algunos clientes sintiéndose muy bien atendidos y otros insatisfechos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de las carnitas.
Atender las quejas sobre la lentitud del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan correctamente.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Considerar la retroalimentación sobre precios y porciones.
Conclusión
El restaurante es muy apreciado por sus carnitas y atención, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la calidad de algunos platillos. La mayoría de los clientes lo recomiendan.
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