Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/09/2024
Origen 127 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por la calidad de sus carnitas y el servicio. Sin embargo, la atención puede ser lenta en momentos de alta demanda. Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, y el ambiente es limpio y acogedor, aunque puede haber problemas de espacio para estacionar.
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MexicanaCarnitasMichoacana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas por su sabor, calidad e higiene. Muchos clientes destacan que son las mejores de Morelia y que el taquito de prueba es delicioso. También se mencionan las gorditas, que son muy ricas, aunque algunos añoran una receta anterior que incluía boronas en la masa. En general, la comida es considerada deliciosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como muy limpio, aunque algunos clientes mencionan que es un poco escondido y que no hay suficiente espacio para estacionarse. La atmósfera es generalmente positiva, aunque puede ser ruidosa debido a la alta demanda.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo altos, pero muchos clientes sienten que la calidad y cantidad de la comida justifican el costo. Algunos mencionan que el precio es una maravilla en relación a la calidad de las carnitas y otros platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y rápida, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de coordinación entre el personal. A veces, los clientes que están formados deben esperar mucho tiempo, lo que afecta la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la coordinación del personal para atender a los clientes de manera más eficiente.
Considerar la implementación de la receta anterior de las gorditas para satisfacer a los clientes leales.
Aumentar la disponibilidad de guarniciones y servilletas en las mesas.
Evaluar la posibilidad de ampliar el espacio para estacionamiento o sugerir alternativas cercanas.
Mantener la calidad y sabor de las carnitas para seguir siendo el lugar preferido.
Conclusión
Carnitas Don Salo es un lugar altamente recomendado por la calidad de sus platillos, especialmente las carnitas. Aunque el servicio puede ser lento en ocasiones, la experiencia general es positiva y vale la pena la visita.