Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/08/2025
Origen 534 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las carnitas son muy valoradas por su sabor y calidad, aunque hay críticas sobre el servicio y la limpieza del lugar. La atención al cliente puede ser inconsistente, y algunos clientes han tenido experiencias negativas con la carne fría o salada. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por la calidad de la comida y el tamaño de las porciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPopularRápidoFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas por su sabor, con muchos comentarios destacando que son deliciosas y de buena calidad. Algunos mencionan que son las mejores de México y de la CDMX. Sin embargo, hay opiniones que indican que en ocasiones la carne puede estar salada o fría. En general, la variedad de salsas y la presentación de los tacos también reciben buenos comentarios.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un lugar popular, a menudo concurrido, con un ambiente de mercado. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el desorden en las instalaciones. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que la experiencia puede verse afectada por la cantidad de gente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, pero muchos opinan que el tamaño de las porciones y la calidad de la comida justifican el costo. Algunos mencionan que el precio por taco es justo, mientras que otros consideran que hay mejores opciones en la zona por un precio similar.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que el servicio puede ser lento y que a veces el personal no es atento. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados. La limpieza del lugar también es un punto de crítica en varias reseñas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar tiempos de espera largos.
Aumentar la limpieza en las instalaciones y en la preparación de los alimentos.
Mantener la calidad de la carne y evitar que esté fría o salada.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos en la zona.
Ofrecer un ambiente más organizado y menos ruidoso.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas carnitas, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.