Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/10/2025
Origen 548 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por sus carnitas, que son consideradas de alta calidad y sabor. Sin embargo, la atención al cliente y la limpieza son áreas que necesitan mejora. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su comida deliciosa y porciones generosas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Se mencionan como las mejores de México y de la CDMX. Algunos clientes destacan la variedad de carnes y salsas, aunque hay opiniones sobre la salinidad en ocasiones. En general, el sabor es considerado excelente y las porciones son bien servidas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, con un estilo de mercado popular. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el desorden en las instalaciones. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar muy concurrido, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, pero muchos opinan que el costo es justo por la calidad y cantidad de la comida. Se menciona que las porciones son generosas, aunque hay quejas sobre la relación precio-cantidad en ciertos momentos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Hay comentarios positivos sobre el servicio amable y rápido, pero también críticas sobre la falta de atención y limpieza. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser inconsistente, especialmente en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Aumentar la limpieza en las instalaciones para mejorar la experiencia del cliente.
Mantener la calidad de la carne y evitar que esté salada.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos en la zona.
Asegurarse de que las salsas y verduras estén en condiciones adecuadas.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus excelentes carnitas y buen sabor, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.