Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/11/2024
Origen 265 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las carnitas y las tortas, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio. Algunos han notado una disminución en el sabor y la atención al cliente. A pesar de las críticas, muchos recomiendan el lugar por su buena comida y ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy ricas y sabrosas, con buena calidad en los guisos. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que han perdido sabor y calidad en comparación con el pasado. Las tortas también son bien valoradas, aunque hay quejas sobre la falta de ciertos ingredientes y la insipidez de algunas salsas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y cómodo, con un lugar limpio. Sin embargo, hay menciones de problemas de higiene, como la presencia de cucarachas y la falta de atención a la limpieza por parte del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo altos, pero muchos opinan que la calidad de la comida lo justifica. Algunos clientes mencionan promociones y precios accesibles, aunque hay quejas sobre la relación calidad-precio en ciertas ocasiones, especialmente cuando la comida no cumple con las expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con buena atención y rapidez. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente, mencionando que el personal a veces parece distraído y que la atención ha bajado en algunos casos. También se reportan problemas con la higiene y el trato hacia los empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y el sabor de los guisos y salsas.
Mantener altos estándares de higiene en el local.
Considerar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene buenas carnitas y tortas, pero necesita mejorar en atención al cliente y calidad de la comida para mantener su reputación.