Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/10/2025
Origen 495 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente las carnitas y otros platillos mexicanos. El servicio es bueno, aunque a veces lento. Los precios son accesibles y el ambiente es familiar y acogedor. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la atención al cliente y la cantidad de comida en ciertos pedidos. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su calidad y sabor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableRústicoCasualTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasBarbacoaMoleMixiotes
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy sabrosa, con platillos como carnitas, mole de panza, barbacoa y mixiotes. Los clientes destacan el buen sabor y la calidad de los productos. Muchos mencionan que las carnitas son las mejores de Puebla y que la comida está bien preparada y deliciosa. También se aprecian las porciones adecuadas y la variedad de alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, acogedor y agradable. Muchos clientes disfrutan de la música y el ambiente tranquilo. Algunos mencionan que el lugar es rústico y bien ventilado, ideal para disfrutar en familia. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de más personal en horas pico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por las carnitas y otros platillos. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la cantidad de comida en ciertos pedidos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bueno, aunque hay comentarios sobre la lentitud en la atención en ocasiones. Algunos clientes mencionan que la atención de los meseros puede ser deficiente, pero otros destacan la amabilidad y la atención rápida. En general, la percepción del servicio es positiva, aunque con algunas quejas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Asegurarse de que los pedidos sean correctos y completos.
Considerar aumentar el personal durante horas pico para mejorar la rapidez del servicio.
Mantener la frescura de los complementos ofrecidos con la comida.
Seguir ofreciendo una buena variedad de platillos a precios accesibles.
Conclusión
El restaurante es muy recomendable por su excelente comida y precios accesibles, aunque debe trabajar en la atención al cliente y la rapidez del servicio.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
