Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 804 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. La comida, aunque buena en sabor, ha perdido calidad y atención al cliente. Muchos clientes se quejan del mal servicio y la falta de atención, lo que afecta su deseo de regresar. A pesar de esto, algunos platillos como las gorditas y quesadillas son bien recibidos. La limpieza y el ambiente también son puntos de mejora.
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Valoración de la Cocina
La comida es considerada buena en general, aunque hay comentarios sobre la falta de sabor en las carnitas y las salsas. Algunos mencionan que las carnitas están secas y que la masa de las gorditas podría ser más delgada. Las quesadillas y gorditas son bien valoradas, pero hay quejas sobre la calidad y la presentación de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable, con opciones de terraza y un espacio cerrado. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños, y el ruido puede ser un problema en horas pico. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar caliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en términos de porciones y atención. Hay quejas sobre el cobro de salsas y otros acompañamientos que deberían ser gratuitos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Los empleados son descritos como groseros y desatentos, y hay problemas con la rapidez del servicio. Muchos clientes se sienten maltratados y mencionan que el servicio ha decaído en comparación con el pasado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la calidad y frescura de los ingredientes.
Revisar la política de cobro de salsas y acompañamientos.
Atender las quejas sobre la limpieza del lugar.
Asegurar que los platillos sean consistentes en calidad y presentación.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de platillos, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de la comida para satisfacer a sus clientes.