Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/11/2025
Origen 506 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus carnitas y otros platillos. La atención al cliente es un punto a mejorar, ya que muchos mencionan la lentitud del servicio y la falta de información del personal. El ambiente es acogedor, aunque la limpieza y el olor a humo son aspectos que necesitan atención. A pesar de esto, los precios son considerados justos y la experiencia es positiva para la mayoría de los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRústicoCasualAgradableTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasTacosComida a la leñaBotanas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas, destacando su sabor y la cocción a leña. Los platillos son variados y llenadores, incluyendo tacos de lengua y tortas ahogadas. La comida es descrita como deliciosa y con un toque especial, aunque algunos mencionan que la salsa para tortas ahogadas no es la adecuada. En general, los clientes están satisfechos con la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y rústico, ideal para disfrutar con amigos o familia. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza del lugar y el olor a humo que puede resultar incómodo. Algunos clientes aprecian la decoración y la experiencia de ver cómo se cocinan las carnitas a la leña.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son generalmente considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que el lugar ofrece buena relación calidad-precio, especialmente para las carnitas y otros platillos. Sin embargo, hay quejas sobre intentos de cobro excesivo en algunas ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es buena, pero también hay quejas sobre la lentitud y falta de capacitación del personal. Algunos comentarios destacan que las meseras son amables, pero que necesitan más información sobre el menú. En general, el servicio es considerado mejorable.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer mejor atención.
Acelerar el servicio para evitar largas esperas.
Actualizar el sistema de extracción de humo.
Mantener precios justos y transparentes.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de carnitas y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más completa.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
