Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/07/2025
Origen 3060 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La carne en su jugo es un platillo destacado, aunque su calidad varía según el cliente. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. El ambiente es generalmente agradable, pero hay preocupaciones sobre la limpieza y la seguridad. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnesTípica de Jalisco
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La carne en su jugo es mencionada frecuentemente, con opiniones divididas sobre su sabor. Algunos la consideran excelente y en su punto, mientras que otros la describen como desabrida o fría. Los platillos como el queso fundido y los frijoles también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes, como el guacamole y las tostadas. En general, la comida es considerada buena, pero con áreas de mejora.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con menciones sobre la decoración y la música. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y la seguridad de las instalaciones, especialmente en el área exterior. Algunos clientes también mencionan la falta de estacionamiento como un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes en relación a la calidad y porciones de la comida. Sin embargo, otros mencionan que la relación calidad-precio es buena, especialmente para familias. Hay quejas sobre cobros erróneos y la percepción de que algunos platillos no justifican su costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención. Hay menciones de errores en los pedidos y problemas con la entrega a domicilio. En general, el servicio necesita mejorar en consistencia y atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
Revisar la limpieza y seguridad de las instalaciones.
Ajustar los precios en relación a las porciones y calidad.
Capacitar al personal para evitar errores en los pedidos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de carne en su jugo y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio y calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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