Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/02/2025
Origen 1446 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante presenta una experiencia mixta para los comensales. La carne en su jugo es el platillo más destacado, aunque ha habido quejas sobre su calidad y sabor en las últimas visitas. El servicio es un punto débil, con muchas críticas sobre la lentitud y la actitud del personal. El ambiente es considerado descuidado y sucio, lo que afecta la experiencia general. Algunos clientes aún lo recomiendan, pero otros advierten sobre las deficiencias.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRápidoDescuidadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnesTradicionalAsadas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos destacan la carne en su jugo como excelente y sabrosa, mientras que otros mencionan que ha perdido calidad y sabor. También se reportan problemas con la frescura de los ingredientes, como tortillas viejas y frijoles insípidos. En general, la comida es considerada buena, pero con áreas de mejora.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como descuidado y sucio en varias reseñas. Se mencionan problemas de higiene, como baños en mal estado y mesas que no se limpian adecuadamente. Algunos clientes también notan que el lugar es oscuro y necesita una remodelación. Sin embargo, hay quienes consideran que el ambiente es cómodo y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Algunos clientes sienten que los precios son justos en relación a la calidad de la comida, mientras que otros se quejan de que no se respetan los precios de la carta y que las porciones son cada vez más pequeñas. También hay menciones de costos adicionales que no se esperaban, lo que genera descontento.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que el personal no siempre es amable. Hay quejas sobre la actitud de los meseros y la falta de atención a los detalles, como no servir complementos o tardar en llevar la comida. Sin embargo, algunos también mencionan experiencias positivas con un servicio rápido y amable.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Asegurarse de que los precios en la carta sean los mismos al momento de pagar.
Revisar la calidad de los ingredientes y la frescura de los platillos.
Considerar la inclusión de complementos como guacamole y limones sin costo adicional.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su platillo estrella, la carne en su jugo, pero necesita urgentemente mejoras en el servicio, la limpieza y la calidad de los alimentos para satisfacer a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
