Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/06/2025
Origen 128 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, destacando su sabor y variedad, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad y el precio. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la lentitud y la atención. El ambiente es acogedor y limpio, lo que contribuye a una experiencia agradable, aunque algunos consideran que los precios son altos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloTradicionalCasualAcogedorLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalChiapanaRegionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, deliciosa y tradicional. Destacan las tostadas de pata, el pozole y los antojitos chiapanecos. Muchos clientes mencionan que las porciones son bastas y el sabor es auténtico. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad que ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, pintoresco y limpio. Es un lugar acogedor, aunque algunos mencionan que la decoración es un poco anticuada. Se percibe un ambiente tranquilo y cómodo, ideal para disfrutar de una comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por muchos, especialmente en relación a las porciones que se sirven. Algunos clientes sienten que la calidad no corresponde al precio, mientras que otros consideran que la experiencia vale la pena a pesar de los costos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y atento, aunque hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de personal. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el único mesero disponible, que fue malhumorado y tardado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre lentitud.
Revisar la calidad de los platillos que han recibido críticas negativas.
Considerar ajustar los precios o las porciones para mejorar la relación calidad-precio.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor que los clientes aprecian.
Escuchar las sugerencias de los clientes para mejorar la experiencia general.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica tradicional y deliciosa, pero debe abordar las quejas sobre el servicio y la relación calidad-precio para mejorar la satisfacción del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
