Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/02/2025
Origen 663 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes destacan la calidad de algunos platillos, especialmente el chamorro, pero otros critican la comida y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre la actitud de los meseros y la lentitud del servicio. El ambiente es considerado adecuado para socializar, aunque algunos lo encuentran ruidoso y desordenado. En general, la experiencia varía mucho entre los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos como chamorro, sopes y caldo tlalpeño. Algunos clientes consideran que la comida es buena, mientras que otros la describen como común o pésima. Hay opiniones sobre la calidad de los ingredientes, con algunos platillos bien servidos y otros que no cumplen con las expectativas. La botana es mencionada como rica, aunque algunos consideran que se queda corta.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como variado, con algunos clientes disfrutando de la música y el espacio, mientras que otros mencionan que es ruidoso y poco acogedor. La limpieza es un problema señalado, con quejas sobre los baños y la atención a accidentes. Algunos clientes consideran que el lugar es adecuado para platicar y disfrutar con amigos, pero otros lo ven como un lugar básico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad de la comida y el servicio. Hay menciones de promociones, como la comida gratis si se consume cierta cantidad de alcohol. Sin embargo, muchos opinan que el costo no justifica la experiencia, y hay quejas sobre el cobro de propinas obligatorias.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención de los meseros, especialmente del capitán. Se menciona que el servicio es lento, grosero y a veces desorganizado. Algunos clientes han tenido experiencias positivas, pero la mayoría destaca la falta de atención y la exigencia de propina. La atención al cliente es un área que necesita mejoras significativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Aumentar la calidad de la comida y la presentación de los platillos.
Revisar la política de propinas obligatorias y su comunicación a los clientes.
Asegurar la limpieza y el mantenimiento de los baños y el local.
Considerar la reducción de ruido y mejorar el ambiente general.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con algunos platillos destacados, pero necesita mejorar en servicio y calidad para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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