Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/04/2025
Origen 86 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los caldos de gallina, destacando su sabor y la atención al cliente. Aunque hay quejas sobre la temperatura de los caldos y la actitud de la dueña, la mayoría de las opiniones son positivas, recomendando el lugar para desayunar y comer en familia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos de gallina son descritos como deliciosos y con buen sabor. Muchos clientes destacan que son ricos y bien servidos. Algunos mencionan que el caldo de molleja con hígado es muy bueno. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que los caldos deberían estar más calientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y limpio, ideal para comer en familia. Algunos clientes mencionan que el lugar es un poco escondido, pero agradable. Se recomienda ir temprano, especialmente los fines de semana.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Se menciona que es un lugar bueno y barato para comer.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, amable y rápido. Los clientes aprecian la limpieza del lugar y la atención al cliente. Sin embargo, hay una queja sobre la actitud de la dueña hacia los empleados.
Aspectos mejorables
Asegurarse de que los caldos se sirvan más calientes.
Mejorar la actitud de la dueña hacia los empleados.
Considerar la posibilidad de ofrecer más opciones de condimentos en porciones familiares.
Mantener la limpieza y el buen servicio que los clientes aprecian.
Seguir promoviendo el ambiente tranquilo y familiar.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por sus caldos de gallina y su servicio, aunque hay áreas de mejora en la temperatura de los platillos y la actitud del personal.