Análisis de las Opiniones
Última actualización 15/04/2025
Origen 210 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes tienen una buena opinión sobre el restaurante, destacando la calidad del caldo de gallina y la atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y la sazón de algunos platillos. La relación calidad-precio es vista como favorable, aunque algunos consideran que ciertos precios son altos para la calidad ofrecida. La experiencia varía, con algunos clientes muy satisfechos y otros con quejas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan que el caldo de gallina es muy rico y uno de los mejores que han probado. También mencionan que las tortillas son hechas a mano y que el café de olla es delicioso. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos y que los caldos pueden ser insípidos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la comida, como la presencia de insectos en los garbanzos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio en varias reseñas, aunque hay menciones de que el ambiente puede ser sombrío y que se necesita mejorar la limpieza en algunas áreas, como el baño. La atmósfera es familiar y acogedora, pero algunos clientes han notado la presencia de moscas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y económicos por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad de la comida. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos platillos son caros y no cumplen con las expectativas de sabor. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente bien valorada, con muchos comentarios positivos sobre la amabilidad y la atención del personal. Sin embargo, hay menciones de que el servicio puede ser lento y que en ocasiones la atención no es la mejor. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar, especialmente en el baño.
Aumentar la sazón en los platillos para mejorar la experiencia gastronómica.
Atender las quejas sobre la lentitud del servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes para evitar problemas como insectos en la comida.
Mantener la atención al cliente amable y eficiente.
Conclusión
El restaurante ofrece buenos caldos de gallina y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en limpieza y sazón para satisfacer a todos los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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