Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/08/2025
Origen 136 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de los caldos de gallina, destacando su buen sabor y sazón. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente, que es inconsistente, y sobre los precios, que algunos consideran altos. El ambiente es familiar y acogedor, aunque se sugiere mejorar la limpieza y la atención. En general, el restaurante tiene una buena reputación, pero necesita trabajar en ciertos aspectos para mejorar la experiencia del cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoEconómicoAbiertoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaldo de gallinaQuesadillasSopesEnchiladas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos de gallina son el platillo más mencionado, con opiniones que destacan su buen sabor y sazón. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos casos y la calidad de las mollejas. También se mencionan las quesadillas y sopes, que son bien recibidos. En general, la comida es considerada rica y de buena calidad, aunque algunos clientes han notado una pérdida de sazón en fechas recientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay comentarios sobre la limpieza de las mesas y sillas. Algunos clientes mencionan que el lugar es abierto y cómodo, pero también hay quejas sobre el ruido y la falta de atención en el servicio. En general, el ambiente es considerado aceptable, pero con áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un tema recurrente, con quejas sobre el costo elevado en relación a la cantidad y calidad de la comida. Algunos clientes sienten que los precios son demasiado altos para lo que se ofrece, mientras que otros consideran que la relación calidad-precio es adecuada. Hay menciones de que los precios han subido recientemente, lo que ha decepcionado a algunos clientes.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil, con comentarios sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención de algunos meseros. Sin embargo, hay menciones de un servicio amable y rápido en otros casos. La limpieza y la atención al detalle también son áreas que necesitan mejora, ya que algunos clientes han reportado problemas con la higiene y la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza en mesas y sillas.
Revisar la calidad y sazón de los platillos.
Considerar ajustar los precios a la calidad y cantidad de la comida.
Capacitar al personal para una mejor atención y servicio.
Conclusión
El restaurante ofrece buenos caldos de gallina y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza. Los precios son un punto de queja, y algunos clientes han notado una disminución en la calidad de la comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
