Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/03/2025
Origen 538 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por sus caldos de gallina, que son considerados entre los mejores de la CDMX. La atención es mayormente buena, aunque hay áreas de mejora en la atención al cliente en momentos de alta demanda. Los precios son accesibles y la comida es sabrosa, aunque algunas opciones no cumplen con las expectativas. El ambiente es familiar y limpio, aunque el espacio es pequeño.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarSencilloAccesibleCasualPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaldosTacosTradicionalAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos de gallina son muy sabrosos y recomendados. Se mencionan guisos como higadito, mollejas y tacos dorados. La comida es descrita como deliciosa y con buen sazón, aunque algunas opciones como las enchiladas no cumplen con las expectativas de sabor. En general, la comida es bien valorada por su calidad y sabor.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y sencillo, con un ambiente familiar. Algunos comentarios mencionan que es pequeño, pero acogedor. La limpieza es un punto positivo, aunque hay menciones de que en ocasiones puede haber escasez de atención debido a la cantidad de clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el buen sabor y las porciones generosas. Se recomienda el guacamole y los caldos por su buena relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, aunque algunos comentarios mencionan que los meseros pueden ser demasiado confiados. Hay menciones de un servicio excelente y amable, pero también se señala la falta de personal en momentos de alta demanda. En general, la percepción del servicio es positiva.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente en momentos de alta demanda.
Aumentar la variedad de platillos con mejor sazón.
Corregir los horarios en Google Maps.
Considerar la ampliación del espacio para más comodidad.
Mantener la limpieza y el buen servicio en todo momento.
Conclusión
El restaurante es una excelente opción para disfrutar de caldos de gallina sabrosos y a buen precio, con un ambiente familiar y un servicio generalmente bueno.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
