Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/10/2025
Origen 838 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una variedad de caldos de gallina y otros platillos mexicanos, con un enfoque en la comida tradicional. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en el servicio. Los precios son accesibles y muchos clientes consideran que la comida es sabrosa, aunque algunos platillos no cumplen con las expectativas. El ambiente es tranquilo y familiar, pero el lugar necesita mejoras en su limpieza y mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarEconómicoTranquiloCasualTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida popularTradicionalCaldosEnchiladas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos de gallina son muy mencionados, con opiniones que destacan su sabor y calidad. Algunos clientes mencionan que las tortillas son hechas a mano y que hay variedad de platillos como enchiladas y mole. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de frescura en algunos ingredientes y la higiene de la comida. En general, la comida es considerada sabrosa, aunque algunos platillos no cumplen con las expectativas de sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y familiar, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar está descuidado y necesita mejoras en las instalaciones. La limpieza es un punto de discusión, con opiniones divididas sobre la higiene del lugar. En general, el ambiente es acogedor, pero hay críticas sobre el estado físico del restaurante.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas en cuanto a sabor, lo que puede afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Hay comentarios positivos sobre el servicio amable y atento, pero también críticas sobre la lentitud y descuido de algunos meseros. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser inconsistente, dependiendo del día y del personal. En general, la atención es buena, pero hay espacio para mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más consistente.
Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de calidad.
Revisar la presentación y el sabor de los platillos.
Considerar la implementación de prácticas más sostenibles.
Conclusión
El restaurante es una opción popular para disfrutar de caldos de gallina y comida mexicana a buen precio. Sin embargo, necesita mejorar en limpieza y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
