Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/10/2025
Origen 387 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de los caldos, considerándolos ricos y bien servidos, aunque hay quejas sobre el servicio y la falta de atención. La relación calidad-precio es vista como buena, pero algunos sienten que la calidad ha disminuido. El ambiente es limpio, pero se menciona que el lugar es pequeño y a veces incómodo. En general, hay una mezcla de opiniones positivas y negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoPopularPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida CaseraCaldosEnchiladas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos son generalmente considerados ricos y bien servidos, aunque algunos clientes mencionan que a veces carecen de sabor o están fríos. Hay comentarios positivos sobre las enchiladas de mole y verde. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de garbanzos y arroz en los caldos, así como la inconsistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque algunos mencionan que es pequeño y le falta espacio y estacionamiento. La atmósfera es variada, con comentarios sobre la incomodidad de las mesas grandes y la falta de privacidad.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre el costo elevado en relación a la porción y la calidad de algunos productos, como el pan viejo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente, la falta de cortesía y la lentitud. Algunos clientes mencionan un buen servicio, pero la mayoría destaca problemas como la falta de respuesta y la actitud de los empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la cortesía del personal.
Asegurarse de que los caldos tengan un sabor consistente y no estén fríos.
Ofrecer porciones adecuadas de arroz y garbanzos en los caldos.
Considerar la ampliación del espacio o la reconfiguración de las mesas para mayor comodidad.
Mantener la calidad de los ingredientes y evitar el uso de productos en mal estado.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus caldos sabrosos, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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