Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/02/2026
Origen 387 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Los caldos son bien valorados por su sabor, pero el servicio y la atención al cliente son puntos débiles. Muchos clientes se quejan de la actitud del personal y la falta de atención. Aunque el lugar es limpio y tiene precios accesibles, la inconsistencia en la calidad de los platillos y la falta de ciertos ingredientes afectan la experiencia general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida CaseraCaldosEnchiladas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos son generalmente considerados ricos y bien servidos, aunque algunos clientes mencionan que a veces carecen de sabor o están fríos. Hay comentarios positivos sobre las enchiladas de mole y verde. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de garbanzos y arroz en los caldos, así como la inconsistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque algunos mencionan que es pequeño y le falta espacio. Hay comentarios sobre la incomodidad de las mesas grandes y la falta de privacidad. La limpieza es un tema recurrente, con opiniones divididas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, y algunos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre el costo elevado en relación a la calidad y por la falta de ciertos ingredientes en los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la actitud del personal y la falta de atención. Algunos clientes mencionan un buen servicio, pero la mayoría reporta experiencias negativas, como mal trato y lentitud. También hay quejas sobre la falta de respuesta a las llamadas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que los caldos tengan todos los ingredientes prometidos.
Mantener la calidad del producto y evitar que se sirvan platillos fríos.
Considerar la comodidad de los clientes al organizar el espacio y las mesas.
Aumentar la variedad de piezas de gallina disponibles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus caldos sabrosos, pero necesita mejorar en servicio y consistencia para ofrecer una mejor experiencia a sus clientes.
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