Análisis de las Opiniones
Última actualización 14/02/2025
Origen 2016 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada, especialmente los platillos oaxaqueños, pero el servicio es un gran problema, con muchos clientes reportando largas esperas y falta de atención. Aunque algunos elogian la calidad de la comida, otros se quejan de que llega fría o mal preparada. El ambiente es familiar, pero hay críticas sobre la limpieza y la organización del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarEconómicoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos oaxaqueños como caldos de gallina, mole negro, tlayudas y enchiladas. Muchos clientes destacan el buen sabor y la calidad de los alimentos, aunque hay quejas sobre la temperatura de algunos platillos que llegan fríos. Algunos mencionan que la comida es rica, pero no extraordinaria, y hay críticas sobre la presentación y la consistencia de ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y agradable, aunque hay quejas sobre la falta de ventilación y la limpieza, especialmente en los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar muy lleno, lo que afecta la experiencia. También se mencionan problemas con la organización de las mesas y el ruido en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que la relación calidad-precio no es favorable, especialmente cuando la comida llega fría o mal preparada. Algunos clientes mencionan que el costo es razonable en relación con la calidad, pero hay quienes sienten que no vale la pena debido al mal servicio y la inconsistencia en la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en la mayoría de las reseñas. Muchos clientes reportan tiempos de espera excesivos para ser atendidos y recibir sus órdenes. Hay quejas sobre la falta de atención de los meseros, quienes a menudo parecen distraídos o desorganizados. Sin embargo, algunos comentarios destacan un buen servicio en ocasiones específicas, pero la percepción general es negativa.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y bien preparada.
Mantener la limpieza de los baños y el área de comedor.
Organizar mejor la asignación de mesas y el flujo de trabajo del personal.
Considerar la implementación de medidas para mejorar la ventilación del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida oaxaqueña, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
