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Posiblemente
cerrado
Caldos de Gallina Coapa. en Coyoacán
Nº 841 en 1432 en Coyoacán
Nº 110 de 165 Restaurante mexicano en Coyoacán
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 15/02/2026
Origen 213 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los caldos de gallina son bien valorados por su sabor, aunque la calidad ha disminuido en comparación con años anteriores. El servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la atención y la actitud del personal. La relación calidad-precio es discutible, y el ambiente del lugar no es el mejor, con problemas de limpieza y estacionamiento. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por sus caldos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoFamiliarCallejeroLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraCaldosTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los caldos de gallina son generalmente bien valorados por su sabor, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad y la porción. Algunos mencionan que son deliciosos y llenadores, mientras que otros critican la falta de sabor y la escasez de ingredientes como arroz y garbanzos. La calidad ha disminuido en comparación con visitas anteriores, y hay quejas sobre la falta de tortillas en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como aceptable, aunque no excelente. Hay quejas sobre la limpieza, ya que algunos clientes mencionan que el lugar está sucio. También se menciona que no hay suficiente espacio para estacionarse. Sin embargo, algunos clientes aprecian la rapidez del servicio y la variedad de aditivos disponibles para los caldos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema debatido. Algunos clientes consideran que el precio es justo por la porción y el sabor, mientras que otros sienten que los precios son altos en comparación con la calidad y la cantidad de comida servida. Se menciona que el costo de un caldo ronda los 70 pesos, pero algunos consideran que no vale la pena por la calidad actual.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que el personal es grosero, poco atento y a veces prepotente. Aunque algunos clientes destacan que el servicio es rápido, otros indican que la actitud del personal puede arruinar la experiencia. La atención varía según el día y la hora, y hay quejas sobre la falta de respuesta a las órdenes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la calidad y cantidad de los ingredientes en los caldos.
Mantener el lugar más limpio y ordenado.
Ofrecer tortillas y otros acompañamientos de manera consistente.
Revisar los precios en relación con la calidad del producto.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus caldos, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer a sus clientes.
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Posiblemente
cerrado
Berlín 29 A
Pésimo servicio para llevar la comida si dan basto pero en servicio para llevar solo mandan 1 lt de agua para 3 comidas, ofrecen postre pero te lo cobran aparte de la comida sin previo aviso la agua sin sabor solo es color
No True Rating
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Avenida Miguel Ángel de Quevedo 175Este restaurante enfrenta serios problemas de servicio y calidad de comida. A pesar de algunos platillos bien recibidos, la experiencia general es insatisfactoria, lo que podría llevar a una disminución en la clientela si no se realizan mejoras.
Mexicana
Posiblemente
cerrado
San Ricardo 260El restaurante ofrece buena comida casera y sabrosa, pero necesita mejorar el servicio al cliente y considerar los precios para atraer a más comensales.
MexicanaCaseraPopularAntojitosTradicional