caldos angelita 9 norte 407 en Puebla

Calle 9 Nte 407, Puebla City, Puebla, Mexico

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Nº 2286 en 7870 en Puebla

Nº 3 de 4 Restaurante poblano en Puebla

Posiblemente
cerrado

Nº 2286 en 7870 en Puebla

Nº 3 de 4 Restaurante poblano en Puebla

Puntuación

OpinionesNota

Google 219 4.3

Análisis de las Opiniones

Última actualización 10/05/2026
Origen 219 opiniones en Google

El restaurante. Valoración General

El restaurante es conocido por su deliciosa comida, especialmente los caldos de gallina y mole poblano. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y consideran que el precio es justo, hay una percepción negativa sobre el servicio, que a menudo es lento y desatento. El ambiente es tradicional y concurrido, pero algunos clientes se quejan del ruido y la limpieza.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

CasualFamiliarRápidoEconómicoConcurrido

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaTradicionalPoblana

Análisis de las opiniones por categorías

Valoración de la Cocina

La comida es muy rica, destacando los caldos de gallina, mole poblano y mixiotes. Los clientes mencionan que los caldos son frescos y sabrosos, aunque algunos opinan que el mole es un poco dulce. En general, la comida es considerada deliciosa y hay una buena variedad de platillos.

Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como sencillo y tradicional, típico de Puebla. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la limpieza, especialmente en los sanitarios. Algunos clientes también mencionan que el lugar puede estar muy concurrido, lo que afecta la experiencia.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados muy económicos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que el lugar es 'bueno, bonito y barato', lo que sugiere que la experiencia es valorada positivamente en términos de costo.

Valoración del Servicio

La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos comentarios indican que el servicio es lento y que el personal a veces atiende de mala gana. Sin embargo, hay opiniones que destacan una buena atención y rapidez en el servicio, especialmente cuando hay menos gente.

Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.

Aumentar la limpieza, especialmente en los sanitarios.

Considerar la reducción del ruido en el ambiente.

Mantener la calidad de los platillos y evitar que se acaben pronto.

Atender las quejas sobre la porción de los caldos.

Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida deliciosa y precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

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