Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/11/2024
Origen 208 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan del cabrito y la birria, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, hay preocupaciones sobre el servicio y la limpieza del lugar. Algunos clientes se sienten decepcionados por la cantidad de carne en relación al precio y la calidad del servicio. A pesar de las críticas, muchos siguen recomendando el lugar por su comida.
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MexicanaCabritoBirria Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El cabrito es muy apreciado, con comentarios que destacan su sabor y calidad. Muchos mencionan que es el mejor cabrito de la región, y que la birria también es sabrosa. Sin embargo, hay quejas sobre la carne fría y la presencia de huesos en las porciones. Las tortillas son hechas a mano y se consideran un buen complemento.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones. Algunos clientes mencionan que el lugar se ve sucio y descuidado, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación a la cantidad de carne servida. Hay quejas sobre que se cobran las tortillas por separado y que la calidad ha disminuido en comparación con el pasado. Sin embargo, otros consideran que la calidad justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención rápida y amable. Sin embargo, hay menciones de mal servicio, como falta de atención y problemas al tomar pedidos. Algunos clientes han tenido experiencias desagradables con el trato del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Asegurarse de que la carne servida sea de buena calidad y no contenga huesos.
Ofrecer un mejor servicio al cliente y atención al detalle.
Revisar la política de precios y porciones para que sean más justas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para mantener a sus clientes satisfechos.