Análisis de las Opiniones

Última actualización 29/11/2025
Origen 211 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan del cabrito y la birria, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y la limpieza del lugar. Algunos clientes se sienten decepcionados por la relación calidad-precio, especialmente en lo que respecta a las porciones. A pesar de las quejas, muchos recomiendan el lugar por su comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCabritoBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El cabrito es muy apreciado, con comentarios que destacan su sabor y calidad. Muchos mencionan que es el mejor cabrito de la región, y que la birria es sabrosa. Sin embargo, hay quejas sobre la carne fría y la presencia de huesos en las porciones. Las tortillas son hechas a mano y se consideran un buen complemento.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, aunque hay menciones de limpieza deficiente en algunas ocasiones. Algunos clientes han notado que el lugar no está en las mejores condiciones, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación a la calidad y cantidad de la comida. Hay quejas sobre que se cobran las tortillas por separado y que las porciones a veces son insatisfactorias. Sin embargo, otros consideran que la calidad justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención rápida y amable. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de atención en algunos casos y experiencias desagradables con el personal. Algunos clientes mencionan que no reciben lo que piden o que el servicio es deficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente.
Revisar la calidad de las porciones para evitar huesos.
Mantener la limpieza del lugar.
Considerar ajustar los precios según la calidad.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para mantener a sus clientes satisfechos.