Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/04/2025
Origen 339 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente los burros percherones, pero hay quejas sobre el servicio y la higiene. La atención al cliente varía, y aunque algunos elogian la rapidez, otros se sienten ignorados. El ambiente es generalmente agradable, pero el ruido puede ser un problema. En general, los clientes recomiendan el lugar, aunque con reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradableRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaBurritosComida callejeraAsada
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burros percherones son generalmente considerados deliciosos, con buena sazón y porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre la sal en la carne y la calidad de algunos ingredientes, como tortillas crudas. La carne es descrita como jugosa y bien cocida en varias reseñas, pero también se menciona que a veces hay problemas con la textura y el sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para una comida rápida o para disfrutar con amigos. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido, especialmente por la música alta, y problemas de higiene en algunas ocasiones, como la falta de jabón y gel antibacterial.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que han subido sin que la calidad haya mejorado. Se menciona que las porciones son generosas, pero también hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes destacan la rapidez y amabilidad del personal, mientras que otros se quejan de la atención deficiente y de que el personal parece distraído. Hay menciones de que el servicio puede ser lento en ocasiones y que las órdenes a veces se confunden.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida mantenga una calidad constante.
Atender las quejas sobre la higiene del lugar.
Revisar la preparación de los ingredientes para evitar problemas de textura.
Considerar ajustar los precios si la calidad no se mantiene.
Conclusión
El restaurante ofrece buenos burros percherones y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para satisfacer mejor a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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