Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/08/2025
Origen 341 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente los burros percherones, pero hay quejas sobre el servicio y la atención al cliente. La relación calidad-precio es generalmente buena, aunque algunos sienten que han disminuido en calidad. El ambiente es acogedor, pero el ruido y la higiene son preocupaciones para algunos comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoRuidosoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaBurritosComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burros percherones son muy sabrosos y tienen buen sabor. La carne es jugosa y bien cocida, aunque algunos mencionan que a veces está muy salada o con cuero. Las porciones son generosas y se destacan por su buena sazón. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la tortilla y que no siempre cumplen con las solicitudes específicas de los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para una comida rápida. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido por la música y la falta de higiene en algunas ocasiones. Algunos clientes mencionan que el lugar no es muy limpio y que hay problemas con la higiene, como la falta de jabón y gel antibacterial.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos sienten que han subido sin que la calidad lo justifique. Hay opiniones que indican que el tamaño de las porciones ha disminuido en comparación con el pasado. En general, se percibe que la relación calidad-precio es buena, pero hay quienes consideran que no vale lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es rápido en general, pero hay comentarios negativos sobre la atención al cliente, mencionando que algunos empleados son descuidados o poco amables. También se reporta que a veces tardan en atender y que hay problemas con la toma de órdenes. Algunos clientes prefieren pedir para llevar debido a la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que las órdenes se preparen correctamente y sin errores.
Mantener altos estándares de higiene en el lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente la carne y la tortilla.
Considerar ajustar los precios si la calidad de la comida no se mantiene.
Conclusión
El restaurante ofrece buenos burros percherones y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la calidad de algunos platillos.
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