Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/04/2025
Origen 131 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de los burros y consideran que son sabrosos, pero hay un número significativo de quejas sobre el servicio y la calidad de la comida. La atención al cliente es un problema recurrente, y aunque algunos elogian el ambiente, otros lo encuentran incómodo. La percepción general es que el lugar ha decaído en calidad y servicio en comparación con visitas anteriores.
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burros son generalmente bien valorados por su sabor y calidad, aunque algunos clientes mencionan que la calidad ha bajado recientemente. Hay comentarios positivos sobre el burro de diezmillo con camarón en salsa ahogada. Sin embargo, también hay quejas sobre la carne salada y la presentación de algunos platillos. En general, la comida es considerada buena, pero con variaciones en la calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como agradable y limpio, con un ambiente informal y al aire libre. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de accesibilidad para sillas de ruedas y la incomodidad del piso de grava. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque con algunas reservas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados, pero algunos clientes sienten que la calidad justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de claridad en los precios y la inclusión del IVA. Algunos clientes consideran que no vale la pena pagar por la calidad actual de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con quejas sobre la lentitud, errores en los pedidos y mala actitud del personal. Algunos clientes mencionan que el servicio es excelente, pero muchos otros reportan experiencias negativas, incluyendo tiempos de espera largos y falta de atención. La actitud de la cajera también ha sido un punto de conflicto.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne y los ingredientes.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aclarar la política de precios y propinas.
Aumentar la variedad del menú para atraer a más clientes.
Mejorar la accesibilidad del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de burros, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de la comida y el servicio al cliente para recuperar la confianza de sus comensales.
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