Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/12/2025
Origen 140 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los burros son bien valorados por su sabor, aunque la calidad ha disminuido según algunos clientes. El servicio es un punto débil, con quejas sobre tiempos de espera y atención al cliente. El ambiente es informal y agradable, pero hay problemas de accesibilidad. Los precios son considerados altos por algunos, pero la calidad de la comida puede compensarlo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalAl aire libreFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaCallejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burros son generalmente bien valorados por su sabor y calidad, aunque algunos clientes mencionan que la calidad ha bajado recientemente. Hay comentarios positivos sobre el burro prime y el burro percherón, pero también hay críticas sobre la carne cruda y salsas rebajadas. La variedad es limitada, pero lo que ofrecen es considerado de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y agradable, con un espacio al aire libre. Sin embargo, hay menciones de que no es apto para sillas de ruedas y que el piso puede ser incómodo. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, aunque hay comentarios sobre la falta de atención al recoger platos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados, pero algunos clientes sienten que la calidad justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en relación a la calidad de la carne y el servicio. Algunos clientes no consideran que valga la pena lo que cobran.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes reportan tiempos de espera largos y errores en los pedidos. Algunos mencionan una mala actitud del personal, especialmente de la cajera, mientras que otros destacan un buen servicio de las meseras. La atención al cliente parece ser un problema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne y salsas.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Reducir los tiempos de espera en el servicio.
Asegurarse de que los pedidos sean correctos.
Considerar opciones de accesibilidad para el local.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buenos burros, pero necesita mejorar en servicio y calidad para mantener a sus clientes satisfechos.