Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/01/2025
Origen 215 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los burritos de Don Quique son bien valorados por su sabor y variedad. Sin embargo, la atención al cliente es un punto débil, con comentarios sobre la actitud del personal. A pesar de esto, muchos clientes regresan por la calidad de la comida y los precios accesibles. El ambiente es informal y puede ser un poco descuidado, pero es un lugar popular para los amantes de los burritos, especialmente en la noche.
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Valoración de la Cocina
Los burritos son descritos como deliciosos y llenos de sabor, con una buena variedad de guisados. Los clientes destacan el guisado de machaca y los de pastor como favoritos. La calidad de los ingredientes es variable, con algunos comentarios sobre frijoles de lata y la necesidad de mejorar ciertos ingredientes. Las salsas, especialmente la de habanero, son muy apreciadas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y adecuado para disfrutar de una comida rápida. Algunos comentarios mencionan que el lugar puede estar sucio y descuidado, lo que afecta la experiencia. Sin embargo, hay quienes disfrutan del ambiente relajado y de la interacción con el personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad y porciones de los burritos. Los clientes mencionan un rango de precios de 80 a 150 pesos por persona, y muchos consideran que la experiencia vale la pena por el tamaño y sabor de los burritos. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes en relación al precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y atento, mientras que otros critican la actitud grosera de algunos empleados, especialmente de Don Quique. La atención puede ser inconsistente, con comentarios sobre la rapidez en el servicio, pero también sobre la falta de amabilidad en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente la actitud del personal.
Aumentar la calidad de los ingredientes, evitando productos enlatados.
Mantener el lugar más limpio y cuidado para mejorar la experiencia del cliente.
Ofrecer más opciones de salsas para complementar los burritos.
Considerar horarios de apertura más amplios para atender a más clientes.
Conclusión
Los burritos de Don Quique son una opción popular y sabrosa en la CDMX, pero la atención al cliente y la calidad de algunos ingredientes necesitan mejoras para ofrecer una experiencia más completa.