
¡No esperaba probar una de las mejores pizzas que he probado en Todos Santos, México! Juré que solo comería pescado, tacos de pastor y birria de todas las formas en mis viajes por México, pero una noche, ¡todo lo que se me antojó fue pizza! Mi amiga local conocía este lugar, así que fuimos. Era una noche cálida y tardía, y fuimos la última orden. Solo se veía un edificio blanco, enmarcado por una puerta alta. Me asomé a lo que parecía ser una sola habitación y vislumbré un horno de pizza gigante, ¡con llamas que iluminaban la oscuridad!
Pedimos la pizza margarita y la pizza 4 estaciones. Masa fina y crujiente. Ingredientes frescos que combinan a la perfección. Bien caliente. Salsa aparte. ¿Qué más se puede pedir? Y ya que estamos, mejor pedir unas empanadas dulces rellenas de dulce de leche de postre. No pude tomar fotografías porque estaba demasiado hipnotizado (el momento casi religioso en el que abres la caja de pizza y el olor y el calor te envuelven como un buen abrazo).