Soy cliente del lugar desde su ubicación inicial, cerca de la calle Juárez, y hace unos días tuve la oportunidad de visitar la nueva sucursal en Morelos. Me agradó ver que ampliaron la carta con más opciones de platillos, además de que las instalaciones son amplias, limpias y cómodas. Sin embargo, mi experiencia en cuanto al servicio no fue lo que esperaba.
Al inicio todo marchaba bien; ese día nos ofrecieron una cortesía de arroz con leche, lo cual me pareció un buen detalle. Pedimos nuestros alimentos y tanto la presentación como el sabor fueron correctos. El inconveniente surgió cuando pedí un Smoothie Bowl y me llevaron un smoothie en bebida, asegurando que era lo que había solicitado. Esto no fue así, ya que yo pedí un Smoothie Bowl, el cual solía ordenar en la antigua ubicación, de consistencia más espesa, similar a un yogur, como normalmente son estos platillos.
Al hacer la aclaración, me mencionaron que podían cambiarlo. Cuando lo devolvieron, me dio la impresión de que simplemente habían vaciado la bebida en un recipiente distinto, lo cual no correspondía a lo que había pedido. No quise generar conflicto y no hice más comentarios, aunque compartí la observación con el mesero, quien mencionó desconocer si se trataba de un cambio en la presentación y preparación del platillo. Aun así, me quedó la sensación de que intentaron engañarme.
Para rematar, al llegar la cuenta, el Smoothie Bowl fue cobrado como tal y no como la bebida que realmente me sirvieron. Considero que no es correcto cobrar un platillo distinto al solicitado, sobre todo cuando el error provino de no escuchar bien mi pedido.
En conclusión, creo que el lugar sigue siendo bueno. Hace tiempo lo visitaba con frecuencia y me gustaba mucho, pero después de esta experiencia tengo dudas sobre regresar. Además, me llamó la atención ver el lugar casi vacío, cuando en su antigua ubicación solía estar lleno al grado de hacer fila. Esto me hace pensar que quizá algo no están manejando bien y la clientela lo está resintiendo.
Sigo creyendo que es un buen negocio, pero considero importante que mantengan el mismo nivel de servicio que ofrecían anteriormente.
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