Posiblemente
cerrado
BRIONES LA BIRRIERIA en Guadalupe
Matamoros 7 A
WHATSAPP 
Nº 192 en 458 en Guadalupe
Nº 22 de 42 Restaurante mexicano en Guadalupe
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 204 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su birria, que muchos consideran la mejor de la región. La atención del personal es destacada, aunque hay críticas sobre el servicio en algunos momentos. Los precios son accesibles y la comida es sabrosa, aunque algunos clientes desearían más variedad. El ambiente es familiar y acogedor, aunque hay que tener en cuenta algunos problemas de espacio y estacionamiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, sabrosa y de buena calidad. Muchos clientes destacan su sabor único y la tradición del lugar. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad de la birria en algunos casos, mencionando que no es auténtica o que carece de sabor. En general, la comida es bien valorada, aunque algunos platos como los tacos también reciben buenos comentarios.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, ideal para disfrutar en compañía. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño pero cómodo. La limpieza del lugar también es un punto positivo en las reseñas. Sin embargo, hay menciones sobre problemas con el estacionamiento y el baño.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que la experiencia vale la pena por el buen sabor y las porciones. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunos platos son caros o que no ofrecen suficiente variedad en las opciones de bebidas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, describiendo la experiencia como excelente. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio lento y la falta de atención en algunos casos. En general, la percepción del servicio es positiva, aunque con algunas excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar tiempos de espera largos.
Aumentar la variedad en el menú, especialmente en bebidas.
Asegurarse de que todos los ingredientes estén disponibles para evitar decepciones.
Considerar la mejora en la limpieza del baño.
Revisar la autenticidad de la birria para satisfacer a todos los clientes.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de birria en un ambiente familiar. Aunque hay áreas de mejora, la mayoría de los clientes están satisfechos con la comida y el servicio.
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20 de Nov. 40, Guadalupe, Zacatecas, Mexico 
O el horario estaba mal, o su ubicación, estuve buscándolas y no las encontré, utilicé la dirección de Google Maps y no las vi por ningún lado.
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Av México 73, Guadalupe, Zacatecas, Mexico Un poco lento el servicio, pero todo muy sabroso.