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Brasa Y Leño en Cuajimalpa de Morelos
Nº 360 en 539 en Cuajimalpa de Morelos
Nº 29 de 29 Mexicana en Cuajimalpa de Morelos
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/07/2025
Origen 69 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la comida y el ambiente, especialmente las hamburguesas. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y la calidad de algunos platillos. La atención al cliente es un punto a mejorar, ya que algunos clientes se sintieron decepcionados por la falta de interés del personal. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su buena comida y ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradablePequeñoRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
HamburguesasMexicanaComida rápidaBebidas artesanalesTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy buena, con platillos deliciosos y bien presentados. Las hamburguesas son especialmente recomendadas, así como las papas y otros acompañamientos. Sin embargo, hay menciones de problemas con la frescura de algunos ingredientes y la calidad ha bajado en ocasiones. En general, los clientes disfrutan de la variedad y el sabor de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y cómodo, ideal para familias y grupos. Sin embargo, hay menciones de problemas con el ruido y la ventilación, lo que puede afectar la experiencia. Algunos clientes aprecian el diseño del lugar, mientras que otros lo consideran pequeño.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, con porciones generosas y precios accesibles. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido y que no siempre se justifica el precio. En general, la mayoría considera que la experiencia vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad y atención del personal, mientras que otros mencionan un servicio deficiente y desinteresado. Hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de cordialidad en algunos casos. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la cordialidad del personal.
Asegurar la frescura de los ingredientes utilizados en los platillos.
Mejorar la ventilación del lugar para evitar el humo.
Revisar la consistencia en la calidad de los platillos ofrecidos.
Aumentar la variedad de bebidas y opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de platillos, especialmente hamburguesas, y tiene un ambiente agradable. Sin embargo, el servicio y la calidad de algunos alimentos necesitan atención para mejorar la experiencia general de los clientes.
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El restaurante ofrece una buena variedad de opciones saludables y orgánicas, pero necesita mejorar en aspectos de higiene y servicio. A pesar de algunas críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente.
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